Les Cavistes autour de moi

Par où commencer... premièrement le cadre : de loin, cela semble pas mal avec une terrasse couverte mais lorsqu'on s'assied, on découvre que les tables sont disposées à côté de boutiques qui semblent abandonnées, inoccupées avec tout un tas d'affaires entassées dans les vitrines ce qui ne donne vraiment pas envie de déguster. Les plats sont présentés sur une toute petite ardoise, ambiance bistrot garantie alors qu'on cherche un restaurant plutôt gastronomique. Concernant la cuisine, le carpaccio de Saint-Jacques était insipide, aucun assaisonnement, aucun goût, pour près de 20 € l'entrée on s'attendait à bien plus subtile. Autre entrée, une poêlée de foie gras où il fallait vraiment pouvoir trouver le foie gras parmi toute la salade. Au niveau du plat, la poêlée de Saint-Jacques à 36 € n'avait aucune originalité qui puisse justifier le tarif. Quatre noix de Saint-Jacques avec un peu de risotto, on trouve la même chose - voire mieux - sur le port de Calvi pour bien moins cher. Heureusement que le filet de boeuf à 32 € était à la hauteur. Le gros problème vient du service. Nous avons eu à faire à la patronne de l'établissement et nous avons été très déçus. Sachez que si vous n'êtes pas amis avec la patronne ou alors habitués des lieux, elle vous montrera très franchement qu'elle n'en a rien à faire de vous. Elle s'est montrée brutale et expéditive. Comme par exemple le fait de déposer sur la table une boisson sans marquer à l'arrêt, pire que dans un café parisien ! Nous sommes venus dans cet établissement pour le vin, eh bien nous avons été fort déçus compte tenu du fait que la patronne n'a pas du tout pris le temps de nous conseiller, elle semblait pressée alors que nous souhaitions savoir quel vin pouvait être allié au mieux à notre repas. Si le service avait été professionnel et à la hauteur avec un minimum de raffinement, nous aurions passé une très belle soirée en amoureux et serions passés outre des prix élevés par rapport au niveau de cuisine. Dommage.

De très bon conseil avec un accueil personnalisé magasin spatieux avec un grand choix de vins spiritueux et bières J adore ,

Impeccable

Tres bien conseillé !

accueil chaleureux Vaste choix Une cave digne de ce nom

Très belle accueil.

Caviste et bar a vin tres sympa, accueil charmant et eclairant, parfait pour decouvrir vins de la region et d'ailleurs ou des liqueurs (rhums ...). Plusieurs grands crus disponibles en degustation (4 euros pour un Chateauneuf a 105 euros, j'ai aussi goute un Vacqueyras et un Cote Rotie) ou au verre.

Toujours de bons conseils, bon accueil et un grand choix top !

Fabuleux !! Des chercheurs de perles. Arrêtez de vous embêter à chercher, il suffit de leur demander. Analyse de vos goûts et adapté à votre budget. Je recommande vivement !!

Super sympa vous pouvez trouver plein de produits locaux dont un chèvre 🐐 quelle régalade. Les bretons Patrick et Pascale

Je recommande l'endroit pour ses références et le sourire du caviste 😉

Un lieu très sympathique, et surtout le patron qui connaît très bien ses produits, il explique de A à Z l'origine des produits, sympathique, disponible et donne des conseils pour le choix des produits, je referai sans hésitation.