Les Cavistes autour de moi

Du choix pour toutes les soifs.

Très bon accueil

J'ai acheté plusieurs bouteilles de Bourgogne Pinot Noir 2014 Tastevine pour un prix unitaire de 30€. Quelle déception après l'avoir goûté. C'est un vin plat, sans saveur. Aucune longueur en bouche. Ce produit est digne d'un vin de table tout juste correct dont le prix ne devrait pas excéder 10€. Achat à éviter impérativement.

Par où commencer... premièrement le cadre : de loin, cela semble pas mal avec une terrasse couverte mais lorsqu'on s'assied, on découvre que les tables sont disposées à côté de boutiques qui semblent abandonnées, inoccupées avec tout un tas d'affaires entassées dans les vitrines ce qui ne donne vraiment pas envie de déguster. Les plats sont présentés sur une toute petite ardoise, ambiance bistrot garantie alors qu'on cherche un restaurant plutôt gastronomique. Concernant la cuisine, le carpaccio de Saint-Jacques était insipide, aucun assaisonnement, aucun goût, pour près de 20 € l'entrée on s'attendait à bien plus subtile. Autre entrée, une poêlée de foie gras où il fallait vraiment pouvoir trouver le foie gras parmi toute la salade. Au niveau du plat, la poêlée de Saint-Jacques à 36 € n'avait aucune originalité qui puisse justifier le tarif. Quatre noix de Saint-Jacques avec un peu de risotto, on trouve la même chose - voire mieux - sur le port de Calvi pour bien moins cher. Heureusement que le filet de boeuf à 32 € était à la hauteur. Le gros problème vient du service. Nous avons eu à faire à la patronne de l'établissement et nous avons été très déçus. Sachez que si vous n'êtes pas amis avec la patronne ou alors habitués des lieux, elle vous montrera très franchement qu'elle n'en a rien à faire de vous. Elle s'est montrée brutale et expéditive. Comme par exemple le fait de déposer sur la table une boisson sans marquer à l'arrêt, pire que dans un café parisien ! Nous sommes venus dans cet établissement pour le vin, eh bien nous avons été fort déçus compte tenu du fait que la patronne n'a pas du tout pris le temps de nous conseiller, elle semblait pressée alors que nous souhaitions savoir quel vin pouvait être allié au mieux à notre repas. Si le service avait été professionnel et à la hauteur avec un minimum de raffinement, nous aurions passé une très belle soirée en amoureux et serions passés outre des prix élevés par rapport au niveau de cuisine. Dommage.

Sublime

(Traduit par Google) Enoteca avec des plats corses petits mais typiques et très savoureux. Pas de prix justes pour les pièges à touristes (Avis d'origine) Enoteca mit kleiner aber mit typischen sehr leckeren korsischen Gerichten . Keine Touristen Falle Preise fair

Très belles bouteilles, le patron un fin connaisseur ,prix abordables à recommander

A recommander, si vous êtes en Ardèche, des vins très bien élaboré 😊

Super accueil Choix pertinent sauf qu en plein dans le pays pas de produits de saint Philbert de bouaine Bon choix de vins vendéens sinon

Caviste n'ayant absolument pas le sens du parcours client... En effet ne prend pas la CB, vous indique le distributeur le plus proche à 500m et vous répond quand vous lui demandez pourquoi il est un des derniers à s'obstiner à ne pas avoir de terminal CB "parce que je n'en ai pas besoin". Mon cher Monsieur, apprenez que ce n'est pas de votre besoin dont il est question, mais de celui de votre clientèle... Voilà comment vous donnez des clients à vos concurrents supermarchés et autres cavistes ayant le sens du parcours client. Tout cela pour faire quelques inavouables et menues économies qui en fait vous coutent plus qu'elles ne vous rapportent...

Super cave! de très bon conseils d’une charmante jeune fille, lieu convivial... je recommande !

Produits de très haute qualité, conseils au top