Nous avons réservé une dégustation de vin après être passé par hasard acheter une bouteille ; allez y les yeux fermés. Au delà de l'expertise avérée de Julie, ce fut un moment de partage, d'humanité et de pur bonheur. De belles découvertes pour notre cave et surtout un beau souvenir de l'Alpe d'huez !
C'est mon caviste de prédilection. Toujours de bons conseils pour accorder les vins avec les mets et aussi en fonction des goûts.
J'ai déjà pu réaliser de belles découvertes en Bourgogne, Beaujolais ou Côtes du Rhone sans forcément être dans des vins très chers.
Il est aussi de très bon conseil pour les Whiskies.