Excellent caviste , professionnel et aimant ses produits . Venir chez lui c'est découvrir des pepites . Il connaît ses clients , leurs goûts et tombe toujours juste.
L'homme est quand à lui exceptionnel dans sa connaissance des cépages et des hommes qui cultivent ces délicieux breuvages.
Allez y les yeux fermés !
De très belles assiettes gourmandes et succulentes. Une belle association de vins corses avec un service agréable et attentionné ! Une belle de découverte à Calvi. En plus on peut acheter le vin que l'on a dégusté et apprécié lors du repas. A découvrir sans hésitation !
Des plats savoureux, avec une cuisine inventive qui nous régalent à la fois les yeux et les papilles, le vin aussi.
Nous avons passé de bons moments en soirée, accueillis chaque fois, avec attention et sympathie. Un grand merci !
D'excellents conseils et des discussions passionnantes et passionnées avec le caviste.
Super sélection de vins bio/biodynamie/nature.
Super aussi pour les spiritueux.
Au vu des commentaires nous nous trouvons très étonnés car pour nous pas eut de conseils malgré nos questions. Ex de question : quel vin pour accompagner au mieux notre plateau de fromage/charcuterie en apéritif ? Réponse du caviste : tous les vins !
Au final, la qualité des vins et rhum achetés ne valent absolument pas le prix. Nous retournerons chez notre caviste habituel.