Les Cavistes autour de moi

Bon choix de vin de rhum et whisky et le personnel semble s’y connaître cependant ils ont été très soupçonneux avec nous (on était 4 à chercher des coffrets pour nos parents) on les voyaient nous suivre et discuter entre eux comme si on allait voler quelque chose sans jamais venir nous parler directement mais les regards et les paroles à voix basse se faisait sentir. Ils ne se sont calmés que lorsque nous sommes arrivés pour payer les achats…. Et lors de l’encaissement le monsieur était correct une fois les 200€ dans sa caisse mais la femme est restée hautaine jusqu’au bout.. on y va clairement pas pour les vendeurs en tout cas …. Les 2 étoiles sont pour le choix d’alcool uniquement

Après la réponse du propriétaire à mon "sympathique avis", je précise que nous étions 6 personnes autour de la table à n'avoir pas pu boire plus d'une gorgée de ce Côtes de Beaune si "souple et digeste"... Ni à la première bouteille, ni à la seconde. Le goût semble donc moins en question que la qualité réelle du vin, qu'il soit d'entrée de gamme ou non. Le prix non plus n'est pas en question bien que je note l'élégance qui consiste à le rappeler. J'ai d'ailleurs été finalement rappelé par le propriétaire. Il m'a laissé un message énergique et directif pour m'expliquer son désaccord et son refus. Commercialement, c'est expérimental. Je lui ai donc laissé mes 21,80 euros avec plaisir puisque je n'en ai jamais demandé le remboursement (un geste aurait suffi ) et trouvé un autre caviste tout aussi bien fourni, avec lequel il est possible de discuter raisonnablement. Sur ce, je lève mon verre à votre succès ! Avis initial : Belle boutique, du choix MAIS... Alors qu'on pourrait penser avoir affaire à un commerçant amoureux de ses produits et qui privilégie la qualité, le beau tableau se fissure quand on doit malheureusement ramener à la boutique un très mauvais vin. En l'occurrence un Haute Côte de Beaune de 2015 qui avait tout d'un méchant beaujolais nouveau : acide, aqueux, vraiment indigne de l'appellation. A table, tout le monde en avait grimacé et rincé son verre. Donc retour chez Cavavin pour dire le désagrément et les informer sur ce produit qu'ils conseillent. Et bien, contre toute attente, après dégustation, la maison a considéré le vin comme certes "végétal" MAIS... Peut-être était-il altéré car ouvert depuis trop longtemps (un week-end,), c'était aussi les caractéristiques du millésime... Enfin on s'est soudain mis à parler avec beaucoup de mauvaise foi et une seule inquiétude visible : ne pas rembourser. J'ai rappelé que ce n'était pas le propos, et l'on m'a proposé de revenir quand le patron serait là. Comme j'ai tout de même autre chose à faire et que l'histoire ne mérite peut-être pas qu'on le dérange, j'ai laissé mon numéro. Sans plus de résultats. C'est dommage, ce vin était juste raté, vraiment mauvais, c'était indéniable même pour un novice en la matière et l'on m'aurait offert un petit de Côtes de Provence en geste commercial que j'aurais été ravi. Au lieu de ça, la gestion de cette affaire montre bien que, malgré des apparences séduisantes, l'esprit qui règne à Cavavin est tout autre.

Bon accueil et conseils. Un choix intéressant.

Bonne cave ! Le petit parc extérieur aménagée est une très bonne idée ! C'est un endroit très agréable pour se poser et boire un verre ! Merci ,Simon !

C'est un beau magasin, mais je pense pouvoir créer une nouvelle expression "accueillie comme une jeune femme aux plaisirs du vin", c'est à dire ignorée puis enfin servie par quelqu'un qui semblait être le seul professionnel du hangar à me considérer comme autre chose qu'une potiche (son collègue qui m'a ignorée devrait apprendre qu'on ne fait pas de messes basses à 1m50 d'une cliente qui est en train d'être servie, surtout pour dire des choses apparemment déplacées vu la réaction du vendeur qui me servait). Dommage car il y a du choix, les produits sont de qualité et mon conjoint à toujours été bien accueilli. Dommage aussi pour ce vendeur qui, lui, a fait son travail.

Belle caves avec beaucoup de choix de vins

Grand choix, bons conseils .

(Traduit par Google) Vente en gros et au détail de vins de toutes les régions de France. On y trouve également une petite représentation de vins italiens et espagnols, ainsi que des liqueurs des marques les plus connues. La fourchette de prix est moyenne-élevée, notamment pour les champagnes et les châteaux. Le personnel est courtois et compétent. Un grand parking (Avis d'origine) Vendita all'ingrosso e al dettaglio di vini di tutte le regioni della Francia. Non manca una piccola rapresentanza di vini italiani e spagnoli, nonché liquori delle più famose marche. La fascia prezzo è medio alta, specialmente per gli champagne e gli Chateau. Il personale è cortese e competente. Ampio parcheggio

Excellent choix de vins de la région, personnel très sympathique

Toujours de très bonnes bouteilles et des supers conseils

Conseil excellent sur un rosé Miraval (vignoble de Brad Pitt et Angelina Jolie) Je n ai pas regretté le détour par cette boutique.

Superbe endroit qui regorge de produits insoupçonnés. Et en plus le patron est sympa! 😀