C'est mon caviste de prédilection. Toujours de bons conseils pour accorder les vins avec les mets et aussi en fonction des goûts.
J'ai déjà pu réaliser de belles découvertes en Bourgogne, Beaujolais ou Côtes du Rhone sans forcément être dans des vins très chers.
Il est aussi de très bon conseil pour les Whiskies.
Le vendeur manque de professionnalisme. Je suis venue pour demander s’il vendait du vin immergé. Le vendeur ne connaissait pas (jusque la pas de problème) et s’est permis de faire des commentaires du style « mais la personne qui en boit a arrêté de fumer ou ?? » « on a les vegans et mnt le vin immergé ». Pour un caviste, c’est quand même délicat de ne pas connaître tous les types de vins.. surtout quand on se permet de faire des commentaires.
Nous sommes passés par hasard devant cette boutique avec ma femme. Nous sommes rentrés et nous avons passé deux heures à déguster des vins et apprendre plein de choses sur la vallée du Rhône.
Nous n'avons pas résister à acheter quelques bouteilles que le propriétaire va nous envoyer a domicile.
Vin superbe, service au top!
Je recommande fortement !!! Allez y!