Le seul caviste spécialisé en vins biologiques (organic) de Bayeux. Michel connait toutes les propriétés dont ses vins sont issus. Vins blancs, rouges, rosés, cidres, alcools tous bio à venir découvrir lors des dégustations organisées à la cave. Le meilleur caviste de Bayeux !
Un propriétaire amoureux de ses produits et passionné dans leurs partages. De très bons conseils adaptés à vos goûts et/ou à votre menu. Je reviens toujours avec plaisir.
Le vendeur manque de professionnalisme. Je suis venue pour demander s’il vendait du vin immergé. Le vendeur ne connaissait pas (jusque la pas de problème) et s’est permis de faire des commentaires du style « mais la personne qui en boit a arrêté de fumer ou ?? » « on a les vegans et mnt le vin immergé ». Pour un caviste, c’est quand même délicat de ne pas connaître tous les types de vins.. surtout quand on se permet de faire des commentaires.
Des conseils précieux des explications claires. Les propositions faites se sont avérées plus que pertinentes aussi bien sur le vin que sur le whisky. Merci et bravo pour le choix proposé.