Rhumerie Gaillarde Caviste

A conseiller à tous les amoureux des véritables rhums arrangés affinés de qualités ! JP

Quel bonheur et quelle chance de tomber sur une rhumerie en Corrèze ! Et quelle rhumerie ! Nous n'avons pas pu faire la visite car tout était complet (jusqu'à mi septembre, c'est dire !), mais nous sommes venus à la boutique et avons reçu un superbe accueil. Un vrai artisan passionné qui prend le temps de raconter son histoire, celle de sa rhumerie et du rhum. Il nous a fait déguster ce que nous souhaitions découvrir. Un vrai moment de partage ! Nous vous attendons avec impatience à La Rochelle. En attendant, nous passerons très probable commande après avoir fini le Corrèzien, le Poire-Cacao et la Favorite! Merci encore infiniment pour ce moment.

Accueil très sympathique, explication sur la fabrication des différents rhum en vente , à l'écoute des goûts et envie du client, n hésite pas à faire découvrir en fonction des goûts de l interlocuteur , ne force pas la ou les ventes. Je recommande plus plus pour découvrir ou connaître les rhums

Patron super sympa et passionné. Rhum divin, et explication détaillée. Le corrézien (top), le poire chocolat, le vieilli dans foudre de Sauternes.... Vous pouvez même avoir la chance de les croiser sur certains marchés (le fiz et le granité mojito). Même pour les non initiés sont les bienvenus. On y retournera.

Très bon accueil de cette rhumerie découverte lors d'un week-end, Préparation et affinage artisanale avec du rhum de qualité. Très content d'avoir pu faire cette rencontre avec des passionnés. Surtout continuez comme ça, on a adorait vos produits et on les déguste encore !!

Super accueil par le patron qui est un vrai passionné dont les rhums sont très bons,je le recommande.

Superbe accueil pour la visite du lieu. Des explications claires et passionnantes. C'est toujours intéressant d'entendre les paroles d'un artisan du goût. Merci pour la dégustation, les conseils et l'accueil. Bonne continuation et à très vite !

Très bon accueil, dommage de ne pas avoir pu faire la visite. Nous avons eu de très bon conseil avec l’explication en détail sur la fabrication du rhum et les produits utilisés. Nous sommes restés 2h30 à écouter ce passionné de rhum 🍹 sans voir le temps passé. Un grand merci pour cette visite, une adresse à retenir.

Nous avons été reçu très amicalement et très professionnellement par des personnes qui sont passionné par leur métier. Dégustation totale des produits ce qui facilite ses choix. Je recommande l'expérience.

Une super visite de la rhumerie avec un grand passionné qui vous explique tout ensuite dégustation de rhum un vrai régal

Au top et hyper. Ça vaut le détour et l accueil est parfait

Une visite qui vaut le détour,des personnes tellement agréablent, Mr sait de quoi il parle! Les rhumes sont excellents ! Et le Mojito... C'est le meilleur que j'ai bu!! 🤩(Même les enfants ont le droit à leur Mojito sans alcool 😊)

Nous a fait vivre sa passion du rhum à travers des rhums arrangés et de belles découvertes de rhums moins connues. Un merveilleux mariage des Antilles et du terroir Corrézien. A découvrir si vous êtes dans le coin sans hésitation !

Manque un peu de visuel indicatif depuis le bourg.... Sinon très bonne adresse pour trouver une idée cadeau ou simplement déguster des mélanges fruités originaux... Les soirées estivales sont un must de vos vacances.... À découvrir sans tarder

Nous avons passés une très bonne soirée animée à la rhumerie ! l'accueil de la famille d'Éric c'était que du bonheur et les différents rhum à tomber par terre !

Professionnel et compétant un homme qui aime sont métier. Génial

Super sympa et compétent !!!!

Ne vous posez pas la question, prenez le temps de vivre cette expérience avec Éric ! Éric est passionné et élabore des rhums avec des produits de qualité et les papilles le ressentent ! Nous sommes charmés et avons hâte d’y retourner !

Super découverte ! Éric est passionné et passionnant.. dégustation de rhums de grande qualité, faits avec des produits locaux !! A connaître absolument !

Accueil chaleureux avec le sourire Produits exceptionnels Un artisant compétent, passionné et généreux. Ne pas hésiter à goûter... Il y a de belle surprise.. Pour moi, ce fut le Rhume Pomme cannelle et pour mon mari, le Rhume à la fraise de Beaulieu

Merci pour la visite et la dégustation. On sent que vous êtes passionné par votre métier et que vous aimez la partager. C’était un super moment.

Passionnant et passionnés. Merci pour cette belle découverte.

Très belle visite de la Rhumerie avec une belle dégustation des produits proposés👌 Un producteur passionné et attentif à sa clientèle. Nous sommes reparti évidement avec une belle réserve de Rhum ! Des prix soit dite en passant, raisonnable comparé à la qualité 👌 je recommande !!

Très bonne expérience, et très professionnel, avec des produits de qualités

Une belle rencontre, un rhum excellent.

Un passionné qui vous accueille et vous fait voyager. Des rhums surprenants et des dégustations grandement appréciées.

Passionné par ses produits, par un tranquille après-midi d'avril, le propriétaire a pu nous montrer où il vieillissait le rhum et transformait les fruits pour ses rhums de fruits. Pas toujours une possibilité. Les anglophones devront comprendre le français car il parle très peu l’anglais. Les dégustateurs de rhum sont indispensables et il faut absolument essayer le Shrubb. Ce n'est pas un rhum ordinaire.

Nous avons eu l'occasion de participer à une dégustation de la Rhumerie Gaillarde, chez des amis. Comme soirée thématique c'est plutôt sympa. C'est une belle alternative aux réunions tupperware. Je recommande à 100%. Les rhums sont excellents et il y en à pour tous les goûts, c'est même difficile de faire un choix.

Accueil très sympathique, ambiance conviviale, j'y suis allé pour acheter du rhum, c'est une vraie découverte avec du rhum de grande qualité. De plus nous avons fait une soirée sur place, avec des tapas et dégustation de rhum, prix abordable et surtout très bon produit ! Je recommande

Très bonne adresse. La rhumerie gaillarde est un endroit incontournable de la Corrèze. Les patrons sont chaleureux passionnés et bons vivants. De très bons rhum. Je recommande vivement

on a passé un très bon moment. c'est une très belle présentation de la fabrication, du produit, avec le sourire et la gentillesse en plus. merci pour ce moment, merci pour la dégustation. A très bientôt nous reviendrons. (visite de vendredi 17/2/23)

Très bon accueil avec visite et dégustation

Très bon accueil une équipe de passionnés et bon vivants avec des valeurs fortes !

Des propriétaires passionnés et des rhums passionnants. Quel plaisir de retrouver ce couple lors de notre retour en Corrèze pour les fêtes de Noël en famille.. Un vrai travail autour de produits très qualitatifs pour des arômes réellement incroyables.. mention spéciale pour le shrubb, le « pete braguet » , le banane/vanille bourbon qui sont justes extraordinaires.. la seule cave de Corrèze où vous pouvez trouver « la Favorite » .. pour paraphraser un célèbre guide gastronomique rouge « la visite est indispensable »👌

Accueil très agréable et produits excellent s. Je recommande.

Incroyable dégustation ce 12 novembre en campagne Corrézienne. Que de saveurs et d’émotions. 2 Rhums Finish d’une nouvelle cuvée ont retenu toute notre attention avec une préférence pour celui vieilli en barrique de Pessac-Léognan. A découvrir absolument. Et encore merci pour l’accueil.

Un accueil très sympathique, un endroit agréable, des passionnés qui connaissent leurs produits et qui savent partager leur passion.

Nous étions passé au mois d'aout et devant l'accueil très agréable -sourire et explications précises- et après une dégustation parfaite, nous attendions impatiemment les finish en cours de préparation; il s'agit de rhums vieillis dans des fûts ayant déjà servi au vieillissement d'un autre alcool, en l’occurrence du vin. Nous avons donc pu goûter, lors de notre second passage, les deux finish tant attendus! Le Sauterne : je l'ai trouvé un peu trop chargé en alcool, on sent trop l'éthanol même si le goût est assez sucré. Par contre, le Pessac Léognan m'a beaucoup plu: fruité et fort de goût, il est moins agressif en éthanol, et se garde bien en bouche, on apprécie de retrouver l'arôme des tanins du vin d'origine. Pour les palais qui préfèrent des sensations moins fortes, il y a encore la possibilité de se rabattre sur les arrangés ( tous excellents! choix très difficile) voire les punchs!... Bref tout est parfait ! Précipitez-vous !

Pour une fois que nous avons la chance d'être à côté d'une bonne adresse ! Nous avons vadrouillé à travers la planète et le rhum des îles peut parfois manquer. Et bien en Corrèze on peut se faire plaisir grâce à la Rhumerie Gaillarde. La gentillesse et les compétences des propriétaires accompagnent chaque dégustation. Attention danger, le panier se remplira vite ! ;-) Et pour tous ceux qui sont loin, pour les français de l'étranger, ils vous restent leur excellent site web. Allez, un conseil en cette période de fin d'année et l'approche de Noël : Prenez le SCHRUBB ! Impossible d'être déçu et vous ferez des heureux pour une dégustation autour du sapin !

Eric de son petit nom est quelqu'un de passionné qui partage avec plaisir et joie son savoir faire et son amour pour ce qu'il fait Il nous a accueilli chaleureusement et nous avons parlé bien après son heure de fermeture Moment très agréable et rhum excellent Plus qu'à goûter la confiture au petit déjeuner demain matin Merci beaucoup a vous et à votre épouse cela fait chaud au coeur d'avoir des commerçants qui font ça par passion et pas seulement pour l'argent A très vite merci

Une superbe visite. Un accueil chaleureux. Un vrai passionné par son travail! Les rhums sont exceptionnels et que dire des punch. Je le conseil fortement. On reviendra… merci pour votre gentillesse.

Chouette une Rhumerie en Corrèze dans la petite ville de Chamboulive, il y a beaucoup de choix, la patronne est gentille comme tout. Attention après la dégustation il faut reprendre la route 🤪👍 n'hésitez pas à vous arrêter vous ne le regretterez pas si vous êtes amateur de Rhum 🥃🤩👍.

Très bel endroit, très belle soirée avec des hôtes accueillants et souriants. La boutique est un régal pour les yeux et les papilles. Les propriétaires expliquent avec passion leur travail. A faire sans hésiter !!

Très bonne soirée, de bons produits à manger et à boire. Accueil très sympa

Accueil parfait et chaleureux avec des produits et des conseils de qualité

Super accueil dégustation avec explications on attend avec impatience les rhums vieux

Des passionnés qui vendent des produits de qualités. Un délice, j'y reviendrai pour le rhum tradition poire/cacao !

Super visite de la rhumerie, Éric a été très sympathique et nous a transmis sa passion ! A visiter et déguster sans attendre.

Passage à l improviste un samedi, un accueil très chaleureux du patron qui nous fait partager sa passion. Des explications sur la fabrication des élixirs qui d ailleurs sont excellents. A recommander pour les amateurs de rhum ou pour ceux qui souhaitent découvrir de nouveaux goûts.

Très bons conseils. Possibilité de goûter différents produits. Qui plus est la personne qui nous accueille est très agréable et très professionnelle. Je recommande.

Accueil parfait, conseils très professionnels et produits délicieux !!!

Des explications passionnantes faites par un passionné 👍 lieu à découvrir et surtout rhums à goûter 😉 bravo !

Très très bon accueil. Après dégustation, on achèterait tout le stock🤪 très bon produit. J’y remettrai les pieds sans hésiter. Je recommande vivement

A faire très bonne distillerie

Excellente dégustation. Excellent rhum. Des vrais passionnés. Merci à vous

Des propriétaires sympathiques, passionnés et généreux qui ont à cœur de partager leur amour du rhum. Des saveurs raffinées et subtilement travaillées à découvrir absolument ! Merci pour cet agréable moment, soyez sûrs que nous reviendrons à Chamboulive pour vous.

Quel chouette moment cette dégustation ! Quand 2 passionnés vous racontent leur produit avec tant d'amour et que le produit est si bon, difficile de résister ! Une très belle découverte ❤

Des PASSIONNÉS, des AMOUREUX de BONS produits ( locaux, bios) et du travail bien fait.... donne forcément : des RHUMS EXCEPTIONNELS. On ne se lasse pas d'écouter Éric et Esther parler de leur bb, la construction du local ( oui oui, c'est Mr) l'élaboration.... Une soirée dégustation fort agréable ! Si vous habitez le coin, ou si, vous passez à côté de la Rhumerie Gaillarde, n'hésitez pas : poussez la porte, vous y trouverez des propriétaires supers sympas et des Rhums d'exceptions. Il y en a forcément un fait pour vous. A offrir ou pour se faire plaisir....tout simplement.

Très bien reçus et très bon produits 🥰

Accueil très agréable, Merci la Rhumerie Gaillarde pour l’excellente dégustation 🥃🥃🥃 (je crois... que je les aimes tous 😊) et toutes ces explications... Que du bonheur 🥰 Il faut absolument découvrir ces rhums arrangés d’exception made in Corrèze, à consommer sans modération 😊

Un rhum de fou, je recommande. D excellents Conseils, livraisons rapide et parfaite.

Eric est passionné et trés pro, son épouse charmante; les locaux et le matériel de production impeccables, les produits délicieux, A visiter au plus vite§

Une seule chose à dire : Un vrai plaisir de venez visiter la Rhumerie Gaillarde à Chamboulive pour découvrir les nombreux rhums arrangés qui sont un vrai voyage pour les papilles. Très belle boutique et des très bons conseils. Je recommande !

Merci pour ce rayon de soleil. Un accueil très chaleureux, des commerçants souriants, avenants et surtout passionnés par ce qu'ils font. Je vous souhaite de réussir dans votre projet qui va j'en suis sûr faire connaître notre commune au delà de notre belle Corrèze.

Si vous passez par la Corrèze, allez dans ce lieu où vos papilles seront en effervescence. La Rhumerie Gaillarde fabrique des rhums arrengés qui sont une pure merveille. Le pari était de taille une Rhumerie à Chamboulive😉 les propriétaires l ont bien réussit 👍

Expérience exotique au cœur de la Corrèze . Un lieu incontournable pour les amateurs de rhums arrangés artisanaux . Tout est élaboré à la Rhumerie. Bien sur les cinq étoiles sont largement méritées Mon avis le shrubb est super bon une tuerie pour Noël ou autre 👍👍👍

Très bon acceuil et la dégustation permet d apprécier les arrangés et ils sont TOP. .👍💖

Excellent accueil. Un rhum arrangé exceptionnel !

Je vous conseille cette rhumerie. Les propriétaires sont très sympa et font des rhums arrangés de grande qualité.

Voyage des papilles garanti!

Très bon rhum très bonne acceuil une adresse à ne pas contourner

Très bel endroit avec un accueil chaleureux et commerçant . Excellente dégustation . Merci à Eric pour ses conseils . A découvrir sans modération .

Le commerce est facile à trouver et l'on peut se garer sans aucun souci. L'accueil est excellent, et les propriétaires nous expliquent avec sympathie la fabrication de leurs produits. Nous avons goûté deux rhums, de très bonnes qualités. Après nos achats, une bouteille de rhum et un coffret dégustation découverte, le patron nous a gentiment offert deux verres de dégustations. Le magasin est très bien achalandé, et l'offre des rhums va. encore s'étoffer. Je recommande vivement pour les amateurs du genre et également les néophytes pour découvrir.