La cave des papilles

" Très bon endroit avec un immense choix de vins."

"Bon choix de vins. Et surtout si vous aimez sortir des terrains battus, laissez vous guider par le personnel ou les clients..."

"La cave où vous trouverez les bouteilles que vous ne trouvez pas ailleurs! Sans doute LA référence en matière de vins naturels. J'aimerais habiter plus près ! Petit bémol sur l'accueil...même si c'était un plaisir pour moi de parcourir les rayonnages, j'aurais apprécié que ces messieurs prennent le temps de me saluer, voire même de me proposer de l'aide. A leur décharge ceux ci étaient en pleine dégustation avec un agent de vigneron...attention cependant à ne pas trop oublier le client tout de même."

" Personnel très serviable !"

"extrêmement désagréables!!!! Ils se la pètent ceux là !!!"

"Le top du top ! La cave Vin nature de France"

"Cave de vins natures. Des conseils pour une autre façon d'aimer le vin."

"très belle adresse, bonne sélection entre les best sellers et des vins/champagnes moins connus mais résolument agréables au palais. très bons conseils"

"Personnel formidable et très bonnes trouvailles!"

"Le choix est bien là, mais malheureusement le personnel n'est pas du tout aimable et très hautain. Il semble qu'il faut être un habitué avec un certain age et ressembler à un riche. C'est pas du tout comme ça que je vois la vente. Au final dommage, il faut changer les gérants et garder la cave, et là, se sera parfait."

"Prix interressant, bien accueilli et conseillé"

"Le caviste a de très bon conseil pour toutes les bourses"

"Pour les amoureux des vins natures. Parfois de bonnes surprises mais souvent assez chers même pour du vin nature. Mais de la qualité"

"Tout est là, et si c'est pas le cas, ils vous le trouveront"

" Beaucoup de vin abordable "

"Très bon caviste sur les vins naturels, super accueil et conseil pour toutes les bourses."

"L’excellence en fin nature en particulier Champagne et Jura mais pas que..."

"Vous ne trouverez que des vins d'artisans, avec un terroir et une histoire. Les références sont nombreuses et les grands noms sont bien représentés!"

"Un choix pléthorique de vins sains, de terroir."

"Toujours bien reçu"

"Toujours de très bon conseil, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, pour les jeunes comme pour les moins jeunes. Je recommande fortement."

"Super référence !"

"Accueil très chaleureux, et avis des vendeurs d'une grande aide dans le choix du vin idéal pour toutes occasions et pour tout budget !"

" Les bons vins et le personnel sont sympathiques et très serviables."

"Le meilleur caviste nature de Paris. Sélection, prix, acceuil, ambiance ! Top Merci."

"Excellent choix de vins naturels...Pour l'accueil...ça dépend des jours"

"Vins biologique pour les amateurs Très cher .. Hors de prix même"

"Tres bon caviste... super ambiance ... fête début septembre avec concert... dégustation..."

"Vins étonnants mais la personne sur qui je suis tombé etait loin d'être sympathique et encore moins commerçante. Lui demander des conseils semblait un supplice, dommage pour une boutique de ce genre"

" Bien"

"Bon produits mais devrait avoir un conseil amélioré"

"Bon choix de vins bio et naturels. Accueil et conseils adaptés. Prix abordables"

"La plus belle (et la plus fournie) sélection de vins naturels à Paris !"

"Caviste très orienté vins bio, en biodynamie et naturels. J'ai dégusté 2 petites pépites lors de leur fête de Septembre. Pas vraiment à côté de chez moi, mais je suis prête à faire le trajet pour découvrir leur sélection et ramener quelques cols ! :D"

"Le temple Parisien du vin naturos...et en plus, ils ont le bon goût de proposer des vins Corses 😈"

" Sélection parfaite de vins naturels"

"Mon caviste préféré à Paris ! Vins bio et naturels, des conseils avisés prodigués par le patron et ses collègues. Des vins découvertes à foison, franchement ce caviste est le meilleur que je connaisse. Le rapport qualité prix conseil est top !"

" Mon magasin de vins naturels préféré à Paris. Le service peut être un peu froid au début mais n'hésitez pas à briser la glace pour de bons conseils et un choix de découverte fantastique. Ils ont des choses rares ; des prix raisonnables pour Paris et ça vaut le coup de passer du temps à creuser."

" Offre assez impressionnante de vins naturels !"

"Cette cave a probablement l'une des plus belles offres de vins naturels de Paris. C'est fouillé, plein de petits domaines connus ou moins connus... Par contre, les cavistes ne sont pas très commerçants... et c'est peu dire... Passionné... je ne viendrai plus acheter ou me laisser tenter par une cuvée à la cave des papilles. Sur les 3 derniers mois, j'ai réalisé plusieurs achats de vins rouges et de vins blancs pour un total de 30 bouteilles. Certes ce n'est pas énorme pour eux mais c'est significatif pour moi. Sur ces 30 bouteilles, 6 bouteilles (rouge & blanc) présentaient des déviances (souris, oxydation, bret, ...). J'accepte volontiers ces défauts parce que les vins choisis sont naturels et que je connais le possible risque. Toutefois, la posture du caviste est réellement insultante pour le client que je suis. Lors de ma dernière visite, je demande au caviste comment cette cuvée se goute parce que la bouteille ne correspondait pas à la dégustation et à ce qu'il m'avait décrit (le vin conseillé devait être un bel aligoté, vif, frais avec des notes de citron... ma bouteille était franchement oxydé... noix, rance, ...)... je lui demande donc si c'est normal ou si c'est un défaut de bouteille... 1ère réponse... moi quand je l'ai goûtée c'était pas comme ça... ok ... je me dis bon ben je dois mal goûter... ensuite je lui dis tout de même que tous les copains à table ont confirmé l'oxydation... deuxième réponse vous savez le vin, c'est une histoire de goût puis il s'en va... je lui réponds donc que ça réponse est bien désagréable... la conjugaison de son mouvement rompant la conversation ajoutée à sa posture de moi je sais et je me moque de ce que vous dites ... laisse juste penser que les clients ne sont pas là pour échanger mais juste pour payer... Bref, bonne continuation cave des papilles"

"Superbe cave!"

"Très bon choix de vins bios et naturels"

" Ils ont de très bonnes boissons "

"Super Accueil et merci de vos conseils ! Nous avons beaucoup aimé la sélection. A très vite"

"Le top du top depuis 20 ans ! Un des seul caviste parisien a ne pas cacher les raretés ;)"

"Excellente cave, beaucoup de très bon produit et les cavistes sont toujours de très bon conseils, on y retourne avec plaisir"

"Très bonne adresse, J’ai été servi avec de bons conseils, personnel agréable et à l’écoute. Mes invités ont tous apprécié le vin. Je reviendrai à coup sûr."

"Très belle sélection."

"Superbe qualité, et bon rapport qualité prix!"

"une adresse formidable ! des vins natures et à tous les prix, que de la qualité du conseil et du choix . Ma cave préférée et pour moi la meilleure de tout Paris ! Incontournable ! Je recommande vivement ."

"De vrais pro qui savent vous guider selon vos envies. Merci."

"Le paradis des vins natures. Vous y trouverez forcement votre bonheur."

"Plein de petits trésors, ...et puis les merveilleux jus de fruits Alain Milliat !"

"Ne m'y connaissant pas trop en vin et le personnel étant adorable j'adorerais cet endroit jusqu'à ce que je me prenne une douille sur un gin, spiritueux sur lequel je m'y connais plus. Presque 30 balles de marge sur une bouteille à 45 vendue 73 euros. Maintenant j'ai trop peur que pour le vin ce soit le même type de douille plus confiance, terminé pour moi je n'y vais plus."

"Pas commercial sur un vin bouchonné..."

"Le top du top...client depuis 15 ans"

"Cave très sympa, il faisait beau et c'était la fête dehors. Bonne ambiance bon enfant, fête du quartier."

"des pépites rares"

"Une très belle découverte. De belles références et recommandations de la part des personnes présentes ce jour là. Encore merci"

"Vous souhaitez un vrai jus nature ou bio Vous serez vraiment accompagnés par des passionnés 😊 Just taste it"

"Vins bios et nature exclusivement. Bon et grand choix."

"En me baladant, le 3ème matin de mars, je suis tombé sur cette cave. Quelle surprise : du naturel, du bio, du biodynamie. Un caviste qui ne vend ni vent ni mer.e. Les prix sont corrects. J'ai acheté qqs flacons, bu au déjeuner le samedi suivant avec des potes. 8 à table, 11 flacons de naturels décanillés et pas malade le lendemain. Pour nous, tous sexagénaires, le vin naturel chasse le corona."

"Une adresse à ne pas manquer ! Beau choix de vins de vignerons et accueil très sympa..."

"Très réactif Livraison en 7 jours ouvrés pnt le confinement"

"Livraison a domicile rapide dans un très bon emballage empêchant les mouvements de bouteilles et les chocs. Mise a jour de Juin 2021 suite a la réponse de La cave des Papille un an après mon avis. Par soucis de transparence, je précise que ma commande a été effectuée avant le changement de propriétaire. Cela ne préjuge en rien d’un changement dans la qualité du service mais me semble important à préciser."

"Une équipe très sympa et compétente!!! Certainement la meilleure cave de vins nature sur paris qui reste dans son jus! Des vignerons triez sur le volet"

"Cave de légende, mythique, les grands vins naturels sont là, adresse incontournable"

" Sélection exceptionnelle, j'ai visité l'année dernière et l'équipe était très sympa et parlait très bien anglais. Depuis, j'ai commandé en ligne et l'expédition aux Pays-Bas ne pose aucun problème !"

"Les bouteilles sont top, le personnel est très sympathique et professionnel, que demander de plus ?"

"Bio, bon, et même nature ! 🙏"

"On est bien conseillé et beaucoup de choix !"

"Jamais déçu et de belles découvertes à chaque nouveau passage"

"Très belle cave et belle sélection. En revanche, à part un petit jeune aux très bons conseils, le patron devrait prendre des formations pour apprendre à être aimable... c'est ça aussi être un bon commerçant."

"À chaque fois, je reste épaté par leurs conseils. Je fais des super découvertes à prix raisonnable !"

"Du choix et des bons conseils toujours agréable. En revanche on m avait conseillé un bon vin naturel..confirmée à la dégustation. Il était excellent !! Si bien que j en ai recommandé. Mais là, grosse déception . c'était pas du tout le même vin ni la même texture top acide pourtant la même année et pas bouchonné . Grosse deception pour ce fruit du hasard qui neme permet pas de savoir quelle est le vrai goût de cette bouteille...le hasard 😅 va falloir que je me risque à une 3eme à reculons pour savoir .."

"De très bons conseils !!"

"Une référence pour le vin naturel. Accueil et compétences"

"Bon conseil Mais manque de champagne Thienot !"

"Très professionnels, très sérieux. Des conseils avisés et une patience que je leur envie. J’ai eu un petit souci qui a été traité avec diligence et beaucoup de pédagogie alors qu’une amie avait mis un mauvais avis avant même d’attendre que je les aie au téléphone. Des gens bien à qui je n’ai pas fini de commander."

"Ok, c'est une institution, la sélection est belle, les prix un peu gonflés, mais ça ne sert à rien de me demander ce que je veux si c'est pour m'entendre répliquer pendant que j'explique : bah faites un tour. Vous êtes commerçant, pas des stars intouchables."

"Très belle cave, vins nature ☺️"

"Certes la sélection des vins est certainement l'une des meilleures de Paris, certes l'endroit est très sympas, mais voilà cela ne fait pas tout !!! Bien au contraire : je n'y remettrai plus jamais les pieds ! Malhonnête et surtout menteur ! Je n'ai pas pour habitude de laisser des commentaires négatifs mais une telle attitude est inadmissible pour un commerçant, je pense que l'employé aux lunettes a oublié qu'il vendait du vin et qu'il ne sauvait pas des vies ! J'appelle la veille pour m'assurer de la disponibilité d'un bouteille précise ( petite quantité produite donc produit difficile à trouver ) on me réponds OUI ! je me déplace donc le lendemain, et là, à ma grande surprise on m'indique sur un ton méprisant que ce vin n'est pas disponible et ne l'a jamais été ( ce qui est faux, puisque qu'on m'a assuré le contraire la veille) Ce genre de vin ne semble pas être destiné à des clients lambda comme moi : discriminant non ? INCROYABLE TOUT SIMPLEMENT ... La notoriété de cette cave a vite monté à la tête de l'employé à lunettes !"

"Superbe cave à vins naturelles dans le 15e, des produits épatants qui n'ont d'égales que les conseils épatant. Définitivement un détour obligé chaque fois que je passe par Paris."

"Simple, rapide et efficace! Je recommande vivement!👍👍👍"

"On y va pour les vins natures. Super conseils des cavistes. J'y ai fait des superbes découvertes. Des bouteilles à tous les prix. J'y retourne à chaque fois que j'ai envie d'être étonné."

"Équipe sympathique, compétente et de très bons conseils De belles références et découvertes qui me permettent de regaler et surprendre mes amis Commandes toujours parfaites C'est décidé je vais passer par eux pour me constituer une cave de vins naturels 😉"

"J'ai passé commande le samedi soir, sur le site il est bien écrit Toute commande passée le vendredi, samedi, dimanche et lundi sera traitée et expédiée à partir du mardi. J'ai reçu mes 12 quilles le jeudi. Impeccable, un sans faute."

"Beaucoup de références de vins nature,"

"Vous trouvez surtout des vins de propriétaires « hors norme ». Si vous voulez être surpris allez-y. Bon conseil et dégustations."

"Grand choix de vins."

"Toujours de bonnes quilles chez ce caviste. Yen a pour tous les goûts, avec beaucoup de référence en biodynamie et en nature"

"1ère visite validée ! Je me suis présenté avec un budget de 30 euros pour 2/3 bouteilles en mode dégustation... Super accueil, ça sent la passion dans cette affaire! Résultat,... je suis reparti avec 5 quilles de rouge, 50 balles en moins et le sourire aux lèvres !😁"

"Riche et intéressante sélection"

"Mouai Effectivement beaucoup de vin nature mais les prix s'envolent très vite et franchement tout dépend sur qui on tombe pour le conseil. Franchement ils ont l'air blasés mais ils s'en fichent la boutique marche tellement bien. A croire que pour vendre du vin il faut se prendre très au sérieux. Avec le sourire se serait tellement mieux!"

"Une cave avec de solides références en vins gourmands, produits par des professionnels investis et engagés !"

"Spécialisé en vins natures. Très pointu. Une référence sur Paris. Christian Martel."

"Ils sont très sympas. Moi j'adore le champagne blanc de blanc mais hélas cette fin année difficile de trouver un bon choix sauf aux Papilles😜😜😜"

"Superbe sélection, des raretés, au prix juste. Les cavistes sont passionnés et d’excellent conseil."

"Le top du vin naturel !!"

"Quel dommage de vendre des si bons vins en étant aussi odieux… Si vous avez le malheur d’arriver lorsque le patron a un coup dans le nez, il se fera un malin plaisir de vous humilier gratuitement devant ses amis, employés et autres clients, estimant sans doute que vous n’avez pas le bon look ou la bonne tête pour acheter certains de ses vins. C’est ce qu’on pourrait appeler un gros poisson dans une petite marre. Merci beaucoup au gentil vendeur à côté qui du coup été adorable, sûrement gêné par la situation. C’est vraiment dommage que le vin nature souffre encore aujourd’hui de cette image élitiste et pédante véhiculée par des vieux de la vieille qui refusent de voir le milieu évoluer mais qui sont quand même bien content d’accepter votre argent…"

"D'accord avec certains avis plus bas, la sélection des vins est de bonne qualité et les prix très correctes pour Paris, je ne peux rien dire de ce coté. En revanche, l'accueil et le service client... il y a comment dire du progrès à faire ! Essayez de demander un vin plutôt rare qu'ils ont en stock et vous verrez de vous même comment vous serez reçus. Les vendeurs ne sont pas tous les mêmes, certains sont vraiment sympas mais d'autres sont particulièrement désagréables / hautains et vous font sentir que vous n'êtes pas le bienvenu.. même si vous dépensez pour plus de 100€ de vin en une visite cela ne change rien. Bref c'est bien dommage, je limiterai beaucoup mes visites dans cette cave au profit d'autres beaucoup client friendly."

"Meilleure selection de vin nature de Paris + prix planchers! Foncez."

"Accueil sympa mais m'a vendu une véritable piquette, cf photo"

"Incroyable sélection à prix tout à fait raisonnable. Vivement la fin d'année pour les Selosse et Jura"

"Une super cave de quartier avec une belle sélection de vins natures"

"Jolie cave. Personnel peu accueillant. J'ai demandé une bouteille de Bruyère-Houillon, le vendeur m'a signalé qu'il n'en avait plus en stock, très bien, je prend note de l'info et jette mon dévolue sur une autre bouteille. Une dame fait son apparition dans la boutique, est demande le flacon tant convoité: la bouteille de Bruyère-Houillon, un autre vendeur lui indique qu'il ne lui reste plus que les rouges... Très déçu par cette annonce, je me sens lésé, presque l'impression d'être un mal propre... Je comprends tout à fait qu'on garde ce genre de bouteille pour ses clients habitués, mais je ne comprends pas que l'on puisse mentir à d'autres. ( Qui plus est quand on n'a pas la certitude qu'il découvre le pot au rose avant son départ.) Si l'on a quelque chose de désagréable à dire, il vaut toujours mieux être franc."

"De sublimes vins naturels"

"Première et dernière visite chez ce caviste. Nous avons pris 3 bouteilles de vins pour une valeur d'environ 50e et avons demander une facture pour cet achat. La personne à la caisse à clairement fait comprendre à ma femme que faire cette facture l'embêtait au plus au point... quel manque de professionnalisme !!!"

"Belle sélection"

" Ma grotte préférée de tous les temps. Thibaut a été le meilleur conseiller qui se souvient des goûts de ses clients et recommande le bon vin pour différentes occasions. Il va sincèrement nous manquer !"

"J'ai demandé un vin de dégustation, sans parler de prix, que j'ai acheté les yeux fermés en double exemplaire, on m'a donné une boisson dégueulasse dans une bouteille de vin. En retournant la bouteille : vin de table. 14e la bouteille. D'habitude je fais confiance aux cavistes, mais là, on ne m'y reprendra plus. Une arnaque."

"Super cave avec une belle sélection et qq belles pépites !"

"Vins chers, pas de conseils avisés. J’ai pris un Chenin à 18 euros et il est super acide, presque imbuvable!! On est les uns sur les autres pour regarder les rayons. Je déconseille…"

" Méfiez-vous de ce vendeur. J'ai acheté 23 bouteilles sur leur e-shop pour un coût d'environ 700 euros. Comme clairement écrit sur le site, la livraison était censée être gratuite et à la place ils m'ont facturé 50 euros ce qui est vraiment incroyable, étant donné que le tarif pour la France, sans la remise pour les montants supérieurs à 350 euros et pour ce nombre de bouteilles, aurait été 25 euros. Après les avoir contactés par email, j'ai été bloqué et après avoir écrit avec un deuxième compte, j'ai également été bloqué avec ça. Ils devraient être signalés, mais ils profitent du fait que les gens n'ont pas de temps à perdre. Éloignez-vous de ces gens injustes ! "

"La cave de l'arnaque. 2 magnums commandés et payés en ligne début avril. 1 seul était disponible. Malgré e-mails et appels, j'attend un remboursement depuis...UN MOIS !!! A éviter de toute urgence"

"Très bonne cave très bons conseils"

"Mon super caviste de la rue Daguerre avec une très belle sélection de vins, des raretés que je suis contente de trouver ici."

" Magnifique sélection de vins naturels de vignerons français, quelques bières et spiritueux locaux et importés, fromages et conserves de poisson. Personnel très compétent et serviable. Situé dans une rue pittoresque avec de délicieux magasins de café, de thé et de produits frais. Mon caviste préféré !"

"Choix des vins large et pointus à tous les prix. Personnel disponible pour toutes questions. Une cave de qualité"

"Belles références de vin nature aucuns soucis là dessus. Mais accueil a la limite du désagréable. On a l'impression qu'on dérange. A peine un bonjour, on nous laisse poireauter. Niveau conseils c'est zéro. Ils ont beau avoir une très grosse sélection, ça donne pas du tout envie de s'y attarder ou d'y revenir. Expérience caviste vraiment nulle. Ouvrez un site en ligne si vous n'aimez pas échanger avec les gens. Personnel vraiment pas chaleureux."

" La Cave des Papilles - le seul endroit à Paris où j'achèterai désormais mes vins !!! lors d'un voyage à Paris récemment, je me suis retrouvé à me promener dans Montparnasse. comme j'étais en France, j'ai pensé que ce serait impoli de ne pas acheter une bouteille de vin rouge ! En entrant, j'ai été accueilli par un sourire et un bonjour (surprenant à Paris pour être honnête !)... la personne qui travaille à La Cave des Papilles m'a dit qu'elle ne vendait que des vins naturels ! dans ma stupidité, je pensais que tous les vins étaient naturels, mais je n'avais pas réalisé que la plupart des vins sont pleins de produits chimiques pour améliorer les rendements des raisins. ils ont été très utiles et compétents dans mon achat d’une fantastique Bourgogne. à chaque fois que je serai à Paris, je prendrai le temps d'aller à La Cave des Papilles acheter une bouteille ! Allez La cave de papilles - le meilleur caviste de Paris"

"Super cave, super accueil, super staff ! 🍇🍷"

" Ne faites jamais confiance à leur publication Instagram"

"Une cave bien fournie et avec de bons conseils Gamme large de vins naturels Prix corrects pour un caviste parisien"

"Super cave nature , mention spéciale au caviste qui partage à ces clients des canons de fou furieux ! Et sans spéculer Un grand merci"

"Super accueil, très bons conseils, sacrée sélection de vins!"